"Ruolo e Obiettivi dell'Agroalimentare Pugliese"
La produzione agricola dovrà intercettare il segmento della salute e della cura utilizzando la biodiversità e la ricerca scientifica come strumenti di educazione alimentare e sviluppo pre-competitivo.
(Il Presidente Roberto Fatano nel suo intervento al seminario odierno PSR 2014-2020)